Producten Beschrijving
Chemische formule:Na2H2P2O7
Moleculair gewicht: 221.94
Einecs:231-835-0
Standaard uitgevoerd:GB25567-2010/FCC
HS-code:28353990
CAS-nr.: 7758-16-9
Sollicitatie
Toepassingen in boterpoeder
SAPP wordt vaak gebruikt als vochtretentiemiddel, emulgator en stabilisator in boterpoeder. Het helpt het vochtgehalte van het boterpoeder op peil te houden, waardoor het zacht en gemakkelijk smeerbaar blijft. Bovendien verbetert het de emulgerende eigenschappen van het boterpoeder, waardoor het gelijkmatiger met andere ingrediënten kan worden gemengd.
Effecten en voordelen
Vocht vasthouden: Dinatriumdiwaterstofpyrofosfaat helpt vocht vast te houden in boterpoeder, waardoor wordt voorkomen dat het te droog of kruimelig wordt. Dit verbetert de textuur en het mondgevoel van het product.
Emulgering: Als emulgator helpt het bij de vorming en stabiliteit van emulsies, waardoor het boterpoeder soepel met andere ingrediënten mengt.
Stabilisatie: Het werkt als een stabilisator, voorkomt scheiding en zorgt voor een uniforme consistentie van het boterpoeder.
Producten Beschrijving
|
Item |
Index |
|
Analyse |
Groter dan of gelijk aan 95.0% |
|
P2O5 |
63.0-64.5% |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 0,2% |
|
pH-waarde |
3.5-4.5 |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 3 ppm |
|
Pb |
Minder dan of gelijk aan 3 ppm |
|
Kwik |
Minder dan of gelijk aan 3 ppm |
|
Fluorines |
Minder dan of gelijk aan 10 ppm |
|
In water onoplosbare stoffen |
Kleiner dan of gelijk aan 0,50% |
|
Bulkdichtheid |
800-1000 g/l |
|
Door 100 mesh |
90% min |
| ROR | 30-34 |
Verpakking en opslag
In 25kg/zak. Opslag en afgesloten in een schaduwrijke, droge en goed geventileerde ruimte, uit de buurt van giftige en gevaarlijke chemicaliën.
Populaire tags: boterpoeder sapp lange termijn opslag van grote waarde, China boterpoeder sapp lange termijn opslag voordelige leveranciers, fabriek
