Producten Beschrijving
Cas-nummer:25383-99-7
HS-code:2932999099
Einecs:246-929-7
E-nummer: E481
Functies
Het hydrofobe deel hecht zich aan de oliedruppels, terwijl het hydrofiele deel naar de waterfase is gericht. Deze opstelling helpt voorkomen dat de oliedruppels samenvloeien of zich van het water afscheiden. In een koffiecreamer zorgt het er bijvoorbeeld voor dat de creamer goed mengt met de koffie en er geen olieachtig laagje op komt. Het creëert een stabiele emulsie, waardoor een gladde en romige textuur ontstaat wanneer het wordt toegevoegd aan warme of koude dranken.
Sollicitatie
Verbetering van de verspreiding
SSL helpt ook bij de verspreiding van vet in niet-zuivelcreamers. De juiste verspreiding van vet is cruciaal voor de algehele kwaliteit en het uiterlijk van de creamer. Het helpt het vet in kleinere druppels op te breken en deze gelijkmatig door het product te verdelen. Dit resulteert in een consistenter product dat geen klontjes vet of een ongelijkmatige textuur bevat. In een niet-zuivelcreamer in poedervorm helpt SSL het vet en andere ingrediënten goed gemengd te houden tijdens opslag en reconstitutie. Wanneer de poedervormige creamer aan een vloeistof wordt toegevoegd, verspreidt deze zich gemakkelijker en sneller, wat een aangenamere gebruikerservaring oplevert.
Verbetering van de stabiliteit en houdbaarheid
Door de emulsiestabiliteit te behouden, draagt SSL bij aan de houdbaarheid van niet-zuivelcreamers. Het is minder waarschijnlijk dat een stabiele emulsie bederft of een vreemde smaak ontwikkelt. Het helpt ook om te voorkomen dat de creamer loslaat tijdens opslag, transport en gebruik. Bovendien kan SSL interageren met andere ingrediënten in de creamer om de groei van micro-organismen te remmen. Dit is belangrijk omdat niet-zuivelcreamers, zoals veel voedingsmiddelen, kunnen worden aangetast door bederf veroorzakende bacteriën, gisten en schimmels. Het gebruik van SSL kan helpen om de creamer langer vers en bruikbaar te houden.
Verbetering van textuur en mondgevoel
De aanwezigheid van SSL in niet-zuivelcreamers kan de textuur en het mondgevoel verbeteren. Het geeft de creamer een romige en gladde textuur die het gevoel van zuivelroom nabootst. Wanneer het aan koffie of thee wordt toegevoegd, kan het de rijkdom en body van de drank versterken. SSL kan ook de viscositeit van de creamer beïnvloeden, waardoor deze afhankelijk van de gewenste eigenschappen dikker of dunner wordt. Hierdoor kunnen fabrikanten de textuur aanpassen aan de voorkeuren van de consument, zoals het creëren van een meer fluweelzachte of lichtere textuur, niet-zuivelcreamer.
Productenparameter
|
Item |
Index |
| Zuurwaarde (mgKOH/g) | 50-130 |
| Esterwaarde (mgKOH/g) | 125-190 |
| Totaal melkzuur (%) | 15-40 |
| Natriumgehalte (%) | 1.0-5.2 |
| Calciumgehalte (%) | 1.0-5.2 |
| Pb/(mg/kg) | Kleiner dan of gelijk aan 2.0 |
Verpakking en opslag
25 kg/zak of 25 kg/CTN of 25 kg/trommel 200 kg/trommel aangepast volgens verzoek.
Certificering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster ter test aanbieden
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.
onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en apparatuur
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!
Populaire tags: natriumstearoyllactylaat in niet-zuivelcreamer e481cas 25383-99-7 ssl als emulgator, China natriumstearoyllactylaat in niet-zuivelcreamer e481cas 25383-99-7 ssl als emulgator leveranciers, fabriek
