Producten Beschrijving
Chemische formule: (NaPO3)6
Moleculair gewicht:611.82
Einecs:272-808-3
Standaard uitgevoerd:GB 1890-2005/FCC,HG/T 2519-2007
HS-code:28353910
CAS-nr.: 10124-56-8
Functies
Natriumhexametafosfaat (SHMP) iswit geurloos poeder of vlokje. Gemakkelijk oplosbaar in water, maar onoplosbaar in organische oplosmiddelen.
Sollicitatie
Verbetering van de textuur en het mondgevoel van vleesproducten:Natriumhexametafosfaat kan reageren met de eiwitten in vlees om stabiele structuren te vormen, waardoor de malsheid en het mondgevoel van vleesproducten worden verbeterd, waardoor bevroren rundvleespasteitjes lekkerder worden als ze worden geconsumeerd.
De kleur van vleesproducten behouden:Natriumhexametafosfaat remt de oxidatie van pigmenten in vlees, waardoor de felrode kleur behouden blijft, waardoor bevroren rundvleespasteitjes visueel aantrekkelijker worden.
Verbetering van de waterretentie in vleesproducten:Natriumhexametafosfaat kan verknopingen vormen met water in het vlees, waardoor een zekere mate van waterretentievermogen ontstaat en vochtverlies tijdens verwerking en opslag wordt voorkomen. Dit is vooral belangrijk voor bevroren rundvleespasteitjes, omdat deze ervoor zorgen dat ze hun vocht en textuur behouden tijdens het invriezen en ontdooien.
De houdbaarheid van vleesproducten verlengen:Natriumhexametafosfaat kan ook complexen vormen met vetzuren in het vlees, waardoor de oxidatie van rundervet wordt geremd, waardoor de vetafbraak wordt verminderd en de houdbaarheid van bevroren rundvleespasteitjes wordt verlengd.
Verbetering van de stabiliteit van vleesproducten:Natriumhexametafosfaat kan reageren met metaalionen om stabiele complexen te vormen, waardoor de neerslag van calciumionen en andere metaalionen wordt voorkomen, waardoor de stabiliteit van vleesproducten wordt verbeterd.
Verpakking en opslag
In 25kg/zak. Opslag en afgesloten in een schaduwrijke, droge en goed geventileerde ruimte, uit de buurt van giftige en gevaarlijke chemicaliën.
Certificering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster ter test aanbieden
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.
onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en apparatuur
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!
Populaire tags: bevroren rundvleespasteitjes met shmp 10124-56-8 gunstige prijs, China bevroren rundvleespasteitjes met shmp 10124-56-8 gunstige prijs leveranciers, fabriek
