Productenbeschrijving
Chemische formule:C21H42O4
Einecs: E471
CAS-nr.: 31566-31-1
HS -code:291590090
Functies
Glycerol -monostaraat is een reukloos, kleurloos wit poeder.
Sollicitatie
Remmen ijskristallen groei
Het zal adsorberen op het oppervlak van ijskristallen, het voorkomen van overmatige groei van ijskristallen tijdens ijsvries en opslag, waardoor ijskristallen kleiner en uniformer worden, waardoor de textuur meer delicate en glad wordt, waardoor het gevoel van ijsresidu wordt verminderd, en een goede smaak behouden, vooral na herhaald bevriezen en ontdooien.
Stabiliseer bubbels en verhoog de uitbreidingspercentage
Tijdens de roer- en beluchtingsfase helpt GMS de gemengde luchtbellen te stabiliseren, waardoor ze gelijkmatig worden verdeeld en niet gemakkelijk te breken zijn, waardoor de uitzettingssnelheid van ijs (voller volume) wordt verhoogd, terwijl de structurele ondersteuning van het product wordt verbeterd, de hardheid en smeltweerstand worden verbeterd en de houdbaarheid wordt verlengd.
Vormbehoud en smeltweerstand verbeteren
Door de systeemstructuur te optimaliseren, kunnen GM's de hardheid en vervormingsweerstand van ijs verbeteren, waardoor het meer bestand is tegen smelten bij kamertemperatuur, een goede vorm behouden en handig zijn voor transport en consumptie.
Productenparameter
|
Item |
Index |
|
Inhoud van monoglyceriden (%)
|
90,0 min
|
|
Zure waarde (Mg KOH/G)
|
3.0 Max
|
|
Vrij zuur (als stearinezuur,%)
|
2.5 Max
|
|
Gratis glycerol (%)
|
1.0 Max |
|
Jodiumwaarde (g/100 g)
|
3.0 Max |
|
Smeltpunt (graad)
|
60.0-70.0
|
|
Arseen (As, mg/kg)
|
1.0 Max
|
|
Lood (PB, Mg/kg)
|
2.0 Max
|
Verpakking en opslag
Verpakking: een zak van 25 kg.
Certificering
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATE
● Geen MOQ, meer kansen, het bieden van een voorbeeld van testen
● Aangepaste productenpakket
● Gemengde verzending.
Onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en qopment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.
FAQ's
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Natuurlijk! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Poederproductenpakket is 25 kg/tas/doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het voorbeeld kan gratis zijn onder 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
A: Natuurlijk! Welkom u op elk gewenst moment bezoek aan ons fabrieks- en D & R -centrum.
Vraag: Kun je ons ondersteunen in de applicaties?
A: Ja. Het is ons een genoegen!
Populaire tags: GMS Glycerol Monostarate CAS 31566-31-1 In Ice Cream Food Emusifer E471, China GMS Glycerol Monostarate CAS 31566-31-1 In Ice Cream Food Emusifer E471 Leveranciers, Factory
