Voedselemulgator Glycerolmonostearaat Gms E471 CAS 31566-31-1 in bakkerijproducten

Voedselemulgator Glycerolmonostearaat Gms E471 CAS 31566-31-1 in bakkerijproducten

Glycerolmonostearaat (GMS) is een zeer belangrijk voedselemulgator. In gebakken goederen, zoals brood en cake, kan het de olie gelijkmatig in het deegsysteem verspreiden, de verwerkingsprestaties van het deeg verbeteren, de organisatiestructuur van het brood delicater en zachter maken en de verouderingssnelheid van het brood vertragen.
Aanvraag sturen
Beschrijving
Technische Parameters
Producten Beschrijving

Chemische formule:C21H42O4

Einecs: E471

CAS-nr.: 31566-31-1

HS-CODE:291590090

Functies

 

Glycerolmonostearaat is een geurloze, kleurloze en smaakloze stof afgeleid van natuurlijke bronnen zoals dierlijke en plantaardige vetten.

 

 

Sollicitatie

 

Het is een zeer belangrijk voedselemulgator. In gebakken goederen, zoals brood en cake, kan het de olie gelijkmatig in het deegsysteem verspreiden, de verwerkingsprestaties van het deeg verbeteren, de organisatiestructuur van het brood delicater en zachter maken en de verouderingssnelheid van het brood vertragen.

Productenparameter

Item

Index

Gehalte aan monoglyceriden (%)
90,0 min
Zuurgetal (mg KOH/g)
3.0 Max
Vrij zuur (als stearinezuur,%)
2,5 Max
Vrije glycerol (%)

1.0 Max

Jodiumwaarde (g/100g)

3.0 Max

Smeltpunt (graad)
60.0-70.0
Arseen (As, mg/kg)
1.0 Max
Lood (Pb, mg/kg)
2.0 Max

 

 

Verpakking en opslag

Verpakking: zak van 25 kg.

 

Certificering

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster voor testen
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.

1

 

onze fabriek en magazijn

 

 
 
Onze fabriek en apparatuur

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
ons fabrieksuiterlijk
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magazijn

 

Veelgestelde vragen

 

 

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.


Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.


Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.


Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.


Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!

 

 

 

 

 

Populaire tags: voedselemulgator glycerolmonostearaat gms e471 cas 31566-31-1 in bakkerijproducten, China voedselemulgator glycerolmonostearaat gms e471 cas 31566-31-1 in bakkerijproducten leveranciers, fabriek