Fosfaat is een zeer belangrijk element in de plantengroei. Het kan niet alleen de wortelgroei bevorderen, maar ook het aantal en de lengte van de wortelharen vergroten, het wortelabsorptievermogen verbeteren en de algehele plantengroei en -ontwikkeling bevorderen.
Fosfaten kunnen ook de fotosynthese van planten bevorderen, waardoor de stressbestendigheid van planten toeneemt en planten zich beter kunnen aanpassen aan veranderingen in het milieu, zoals extreme omstandigheden zoals droogte en hoge temperaturen.