STPP-waterretentie voor kippenvleugelwortels 7758-29-4

Het injecteren van natriumtrifosfaat in verse en gekoelde kippenvleugels is primair gericht op het verbeteren van de smaak en het verlengen van de houdbaarheid, waardoor wordt voldaan aan de vraag van consumenten naar voedselkwaliteit en smaak. Over het algemeen is {0}}.3~0,5 gram natriumtrifosfaat kan per kilogram kippenvleugels worden toegevoegd. Als alternatief stellen sommige bronnen voor om 1 gram per kilogram toe te voegen. Het specifieke bedrag moet worden bepaald op basis van de werkelijke behoeften en gewenste effecten

Aanvraag sturen

Beschrijving

Technische Parameters

Producten Beschrijving

Chemische formule:Na₅P₃O₁₀

Molecuulgewicht:367.86

EU-norm:E345(i)

CAS-nr.: 7758-29-4

Functies

Het heeft een wit poeder of korrelig uiterlijk en is oplosbaar in water. Op verzoek zijn verschillende typen verkrijgbaar, waaronder opties met bulkdichtheden variërend van {{0}}.5 tot 0,9 g/cm³, oplosbaarheidsniveaus van 10 gram of 20 gram per 100 ml water, snel oplossende eigenschappen, en grote korrelgroottes.

Sollicitatie

Vochtretentie en kwaliteitsverbetering: Natriumtrifosfaat activeert effectief vleeseiwitten en fungeert als vochtvasthouder in vleesproducten. Het chelaat metaalionen zoals Ca²⁺, Mg²⁺, Cu²⁺ en Fe²⁺, waardoor oplosbare chelaten worden gevormd die de hardheid verminderen en het hydratatie- en waterretentievermogen van vleesproducten verbeteren. Tegelijkertijd bevordert het de verzachting en verbetert het de algehele kwaliteit van het voedsel, waardoor kippenvleugels hun uitstekende smaak en een sappige textuur behouden die niet te droog en niet te taai is.

pH-regulering en -behoud: Natriumtrifosfaat regelt de pH-waarde van kippenvleugels, waardoor de eiwitten in de spier elkaar afstoten en extra ruimte creëren om meer vocht op te nemen. Tot op zekere hoogte verlengt het ook de houdbaarheid van kippenvleugels, wat bijdraagt aan het behoud ervan.

Productenparameter

Item	Index
Inhoud (Na₅P₃O₁₀) %	Groter dan of gelijk aan 95.0
Totaal Fosfaat (zoals P₂O₅) %	56.0~58.0
Wateronoplosbaar	Kleiner dan of gelijk aan 0,05%
pH-waarde (10 g/l oplossing)	9.5~10.0
F,mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 10.0
Zwaar metaal (als Pb) mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 10.0
Pb,mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 1.0
Als mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 1.0
CD, mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 1.0
Hg, mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 1.0
Al,mg/kg	Kleiner dan of gelijk aan 200,0
Verschijning	Wither Power of korrelig
Witte inhoud	Groter dan of gelijk aan 85%

Verpakking en opslag

In 25kg/zak. Opslag en afgesloten in een schaduwrijke, droge en goed geventileerde ruimte, uit de buurt van giftige en gevaarlijke chemicaliën.

Certificering

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster voor testen
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.

onze fabriek en magazijn

Onze fabriek en apparatuur

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

ons fabrieksuiterlijk

R&D

R&D

stpp warehouse

Magazijn

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!

Populaire tags: stpp waterretentie voor kippenvleugelwortels 7758-29-4, China stpp waterretentie voor kippenvleugelwortels 7758-29-4 leveranciers, fabriek