Productenbeschrijving
Chemische formule:C24H46O6
Molecuulgewicht:430.61
E nummer:E491
CAS No.: 1338-41-6
Functies
Verschijnt als een bleek - Geel tot gele korrelige vaste of lichte crème - gekleurde poeder/vlokken met een flauw of licht vette geur en bittere smaak bij hoge concentraties.
Sollicitatie
In bakkerijtoepassingen zoals brood, cakes en broodjes speelt Span 60 een sleutelrol bij het uitstellen van het stalen en het handhaven van de productkwaliteit. Het bindt met amylose- en amylopectinefracties van zetmeel, vertraagt retrogradatie en het voorkomen van het vuur van de kruimelstructuur. Tegelijkertijd helpt het vocht vast te leggen, waardoor watermigratie wordt verminderd die meestal droogheid veroorzaakt. Zie het als een zacht "kussen" in het deeg dat de textuur veerkrachtig en aangenaam voor consumenten houdt. Het resultaat is een product dat zachter, frisser en meer verhandelbaar blijft voor een uitgebreide houdbaarheid, waardoor de klanttevredenheid wordt vergroot en afval wordt verminderd.
Productenparameter
|
Item |
Index |
| Vetzuur w/% | 71~75 |
| Sorbitol met% | 29.5~33.5 |
| Zure waarde Mg KOH/G | Minder dan of gelijk aan 10.0 |
| Verzepingswaarde Mg KOH/G | 147~157 |
| Hydroxylwaarde | Mg KOH/G |
| Vocht met% | Minder dan of gelijk aan 1,5 |
Verpakking en opslag
Verpakking:Typisch 25 kg kraft papieren zakken of vezeltrommels met binnenste PE -voering.
Opslag:Blijf in koele, droge en geventileerde gebieden. Vermijd warmte en direct zonlicht. Houdleven ~ 24 maanden onder aanbevolen omstandigheden.
Certificering
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATE
● Geen MOQ, meer kansen, het bieden van een voorbeeld van testen
● Aangepaste productenpakket
● Gemengde verzending.
Onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en qopment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.
FAQ's
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Natuurlijk! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Poederproductenpakket is 25kg/tas/doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, voorbeeld kan gratis zijn onder 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
A: Natuurlijk! Welkom u op elk gewenst moment bezoek aan ons fabrieks- en D & R -centrum.
Vraag: Kun je ons ondersteunen in de applicaties?
A: Ja. Het is ons een genoegen!
Populaire tags: zachtere textuur en uitgebreide frisheidspanne 60, China zachtere textuur en uitgebreide frisheidspanne 60 leveranciers, fabriek
