Ethyl Maltol E637 smaakstoffen voor voedingsverbetering en smaak in drank

De kerntoepassing in het drankveld is het optimaliseren van smaakprofielen, het verbeteren van karakteristieke aroma's en het maskeren van grondstofafwijkingen. Door in synergie te werken met componenten zoals water, suiker, vruchtensap en melkeiwitten in de drank, verbetert het de zintuiglijke kwaliteit van het drankje, vooral geschikt voor scenario's waar specifieke smaken moeten worden gemarkeerd of waar de smaakstortingen van de grondstoffen moeten worden verbeterd.

Aanvraag sturen

Beschrijving

Technische Parameters

Productenbeschrijving

Chemische formule:C₇H₈O₃

Einecs:225-582-5

HS -code:2932999099

EU -standaard: E637

CAS No.: 4940-11-8

Functies

Wit poeder, aciculaire of korrelige kristallen

Belangrijke mechanismen

Het toevoegen van aromabasis: het heeft een subtiel karamelaroma en fruitig aroma (bij lage concentraties), die direct kan opgaan met de kernsmaken van de drank (zoals fruitaroma, korrelaroma en melkaroma), waarbij een "smaakinsufficiëntie" -situatie wordt vermeden. Bijvoorbeeld:
In vruchtensapdranken (zoals sinaasappelsap, appelsap), kan het de "frisheid" van de vruchten verbeteren en het verlies van aroma compenseren wanneer geconcentreerd sap wordt verdund;
In graandranken (zoals maïsap, havermelk) kan het het "karamelaroma" en "rijkdom" van de korrels versterken, waardoor de "rauwe korrelsmaak" in het eindproduct wordt vermeden;
In zuiveldranken / plantenmelk (zoals yoghurtdranken, amandelmelk), kan het de "intensiteit" van het melkaroma of notenaroma vergroten, waardoor de "samentrekkende smaak" van sommige grondstoffen wordt gemaskeerd.

Productenparameter

Item	Index
Verschijning	Wit poeder, aciculaire of korrelige kristallen
Geur	Fruit - zoals met de karamel zoete smaak geen onzuiverheidsgeur
Testen	Groter dan of gelijk aan 99,5%
Smeltbereik	89.0-92.0ºC
Water	Minder dan of gelijk aan 0,30%
Residu bij ontsteking	Minder dan of gelijk aan 0,10%
Arseen	Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg
Zware metalen	Minder dan of gelijk aan 10 mg/kg

Verpakking en opslag

Verpakking: 25kg drum. Opslag en verzegeld in een schaduwrijk, droog en goed - geventileerd gebied weg van giftige en gevaarlijke chemicaliën.

Certificering

● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATE
● Geen MOQ, meer kansen, het bieden van een voorbeeld van testen
● Aangepaste productenpakket
● Gemengde verzending.

Onze fabriek en magazijn

Onze fabriek en qopment

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.

Onze fabrieksoptreden

R&D

R&D

Magazijn

FAQ's

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Natuurlijk! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.

Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Poederproductenpakket is 25 kg/tas/doos.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het voorbeeld kan gratis zijn onder 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
A: Natuurlijk! Welkom u op elk gewenst moment bezoek aan ons fabrieks- en D & R -centrum.

Vraag: Kun je ons ondersteunen in de applicaties?
A: Ja. Het is ons een genoegen!

Populaire tags: Ethyl Maltol E637 Smaakmaak voor voedingsverbetering en smaak in drank, China Ethyl Maltol E637 Smaakmaak voor voedingsverbetering en smaak in drankleveranciers, fabriek