Name: China Erythritolpoeder in bakkerij als zoetstof CAS 149-32-6 leveranciersfabriek - prijslijst
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 254214955

Erythritolpoeder in bakkerij als zoetstof CAS 149-32-6

Erythritol kan worden gebruikt als directe vervanging voor kristalsuiker in bakrecepten. Het biedt een vergelijkbaar niveau van zoetheid, ongeveer 70% van de zoetheid van sucrose. In een koekjesrecept kun je bijvoorbeeld de gewone suiker vervangen door erythritol om het caloriegehalte te verlagen. Voor een standaard recept voor chocoladekoekjes heb je misschien 1 kopje suiker nodig, en door erythritol te vervangen kun je een zoete lekkernij krijgen met minder calorieën en toch een vergelijkbare smaak.

Aanvraag sturen

Beschrijving

Technische Parameters

Producten Beschrijving

Chemische formule:C4H10O4

Moleculair gewicht_:122.12

Einecs: E968

HS-code: 2905499000

CAS-nr.: 149-32-6

Functies

Smeltpunt: 119-123ºC
Oplosbaarheid: oplosbaar in water (37%, 25ºC, minder oplosbaar dan sucrose), enigszins oplosbaar in alcohol, vrijwel onoplosbaar in vetten en ether.

Sollicitatie

Bruining en korstvorming: Bij verhitting tijdens het bakproces kan erythritol bijdragen aan het bruin worden en de vorming van een gewenste korst op gebakken goederen. Bij het maken van brood kan het helpen een goudbruine korst te creëren, vergelijkbaar met het effect van gewone suiker. De Maillard-reactie, die verantwoordelijk is voor het bruin worden en de smaakontwikkeling van bakproducten, kan bij gebruik van erythritol in zekere mate toch optreden.

Productenparameter

Item	Index
Kleur	Wit
Smaak	Zoet
Karakter	Kristallijn poeder of deeltje
Onzuiverheid	Geen zichtbare onzuiverheden, geen vreemde stoffen
Analyse (droge basis),%	99.5-100.5
Droogverlies,%	Kleiner dan of gelijk aan 0.2
As,%	Kleiner dan of gelijk aan 0.1
Verminderende suikers,%	Kleiner dan of gelijk aan 0.3
Ribitol en glycerol,%	Kleiner dan of gelijk aan 0.1
pH-waarde	5.0~7.0
Smeltpunt	119~123
Geleidbaarheid, us/cm	＜20
Totaal arseen (As)/(mg/kg)	0.3
Lood (Pb)/(mg/kg) Kleiner dan of gelijk aan	0.5
Totaal kiemgetal (CFU/g)	Kleiner dan of gelijk aan 100
Coliform/(MPN/g)	Kleiner dan of gelijk aan 3.0
E.coli (CFU/g)	＜10

Verpakking en opslag

In 25kg/zak. Opslag en afgesloten in een schaduwrijke, droge en goed geventileerde ruimte, uit de buurt van giftige en gevaarlijke chemicaliën.

Certificering

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster voor testen
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.

onze fabriek en magazijn

Onze fabriek en apparatuur

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

ons fabrieksuiterlijk

R&D

R&D

stpp warehouse

Magazijn

Veelgestelde vragen

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.

Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.

Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.

Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.

Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!

Populaire tags: erythritolpoeder in bakkerij als zoetstof cas 149-32-6, China erythritolpoeder in bakkerij als zoetstof cas 149-32-6 leveranciers, fabriek