Productenbeschrijving
Chemische formule:NA2HPO4
Molecuulgewicht: 141.96
Einecs:231-448-7
E nummer:E339 (ii)
HS -code:2835252000
CAS No.: 7758-79-4
Fysieke eigenschappen
Verschijning:DSP verschijnt meestal als een wit korrelig poeder of kristallijne vaste stof. In sommige gevallen kan het ook worden gevonden als kleurloze of witte blokachtige structuren. De exacte vorm kan variëren, afhankelijk van productiemethoden en opslagomstandigheden.
Oplosbaarheid, dichtheid en smeltpunt:DSP is zeer oplosbaar in water en vormt een mild alkalische oplossing, waarbij de oplosbaarheid toeneemt naarmate de temperatuur stijgt. Bij kamertemperatuur blijft de oplosbaarheid ervan echter relatief laag. Het is onoplosbaar in alcohol. De verbinding heeft een dichtheid van ongeveer1.064 g/cm³en een smeltpunt variërend tussen243–245 graden.
Sollicitatie
1. Boosting van zuivelstabiliteit: dingen vers houden
- Vechten van ranciniteit:Zie DSP als een voogd tegen bederf. Het helpt voorkomen dat zuivelvetten en eiwitten slecht worden door oxidatie te vertragen. Het grijpt in wezen op vrij zwevende metalen ionen die die reacties kunnen versnellen, waardoor je wordt uitgebreid hoe lang je melk, kaas of yoghurt vers blijft.
- Scheiding voorkomen:Ooit gemerkt dat melk of crème scheidt? DSP helpt alles mooi gemengd te houden. Het werkt als een emulgator, ervoor zorgen dat de water- en oliecomponenten bij elkaar blijven, waardoor die lelijke scheiding wordt voorkomen en een consistente textuur wordt gehandhaafd. Dit is vooral belangrijk voor rijkere producten zoals crème en ijs.
2. PH -controle: het saldo precies goed krijgen
- Fijnafstemming zuurgraad:DSP is uitstekend in het aanpassen van de pH, wat de sleutel is voor smaak en hoe goed ons lichaam voedingsstoffen absorbeert. Het kan helpen ervoor te zorgen dat de pH blijft waar het moet zijn.
- Verbetering van de smaak:De juiste pH kan echt het beste in zuivelproducten naar voren brengen. DSP kan helpen bij het verzachten van alle harde of zure noten en een soepelere, meer evenwichtige smaak maken.
- Helpen bij de absorptie van voedingsstoffen:De juiste pH maakt ook belangrijke mineralen zoals calcium en fosfor mogelijk om beter op te lossen, waardoor ze gemakkelijker worden om te absorberen en te gebruiken.
3. Verbetering van textuur: het heerlijk maken
- IJs gladstrijken:In bevroren traktaties helpt DSP ijskristallen klein te houden, wat ijs geeft die heerlijk glad en romige textuur is. Niemand houdt van grimmig ijs!
- Verbetering van emulsies:Voor dingen zoals crèmesauzen en dressings, zorgt DSP ervoor dat de vetdruppeltjes gelijkmatig verspreid blijven, waardoor scheiding wordt voorkomen en een glad, luxueus mondgevoel creëert.
4. Een kleine voedingsbonus:
- Bron van fosfor:Hoewel het voornamelijk wordt gebruikt voor zijn technische functies, biedt DSP ook een beetje fosfor, een essentieel mineraal dat belangrijk is voor gezonde botten en tanden.
Productenparameter
|
Item |
Index |
|
NA2HPO4,w/% |
98% |
|
Water onoplosbaar, w/% max. |
Minder dan of gelijk aan 0. 2% |
|
AS, mg/kg |
Minder dan of gelijk aan 3 |
|
Heavy metaal (als PB) mg/kg |
Minder dan of gelijk aan 10 |
|
F, mg/kg |
Minder dan of gelijk aan 50 |
|
PB, mg/kg |
Minder dan of gelijk aan 4 |
|
pH -waarde (10G/L -oplossing) |
9.38 |
|
Witte inhoud |
Groter dan of gelijk aan 90% |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 5. 0 |
Verpakking en opslag
In 25 kg/ tas. Opslag en verzegeld in een schaduwrijk, droog en goed geventileerd gebied weg van giftige en gevaarlijke chemicaliën.
Certificering
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATE
● Geen MOQ, meer kansen, het bieden van een voorbeeld van testen
● Aangepaste productenpakket
● Gemengde verzending.
Onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en qopment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.
FAQ's
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Natuurlijk! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Poederproductenpakket is 25 kg/tas/doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het voorbeeld kan gratis zijn onder 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
A: Natuurlijk! Welkom u op elk gewenst moment bezoek aan ons fabrieks- en D & R -centrum.
Vraag: Kun je ons ondersteunen in de applicaties?
A: Ja. Het is ons een genoegen!
Populaire tags: DisODIUM -fosfaat voor zuivelindustrie 98+% E339 (ii), China DisoDium -fosfaat voor zuivelindustrie 98+% E339 (ii) Leveranciers, fabriek
