Perficerende romige textuur voor kaasproducten E331 Trisodium citraat dihydrate

Perficerende romige textuur voor kaasproducten E331 Trisodium citraat dihydrate

Bewerkte kaas, van gladde plakjes tot rijke sauzen, is een nietje in fastfood en thuiskeukens. Trisodium citraat dihydraat werkt als een top - tier -emulgator, die ongeëvenaarde textuur en stabiliteit in kaasproducten levert. Het garandeert een romige, smeltbare consistentie die culinaire ervaringen verhoogt.
Aanvraag sturen
Beschrijving
Technische Parameters
Productenbeschrijving

Chemische formule:C6H5NA3O7•2H2O

Mesh nr.:30-100mesh

E Nummer: E331

CAS No.: 6132-04-3

Functies

 

Wit of bijna wit, kristallijn poeder of granularcrystals. Enigszins deliquescent in vochtige lucht. Vrij oplosbaar in water, praktisch onoplosbaar in ethanol.

 

Sollicitatie

 

Voor verwerkte kaasproducten zoals Cheddar -plakjes of nacho -kaassauzen, is Trisodium citraatdihydraat een spel - wisselaar, waardoor naadloze emulgering door calciumionen bindende calciumionen mogelijk te maken om een ​​fluweelachtige, uniforme textuur zonder oliescheiding te creëren. Dit zorgt ervoor dat kaassauzen gietbaar en glad blijven, zelfs onder hitte, waardoor ze ideaal zijn voor toepassingen zoals Fast - voedseldips of gastronomische recepten. Bovendien verlengt Trisodium citraatdihydraat de houdbaarheid door oxidatieve bederf te verminderen, waardoor producten tijdens opslag en distributie fris en smaakvol blijven. Zowel voedselproducenten als consumenten waarde Trisodium citraatdihydraat vanwege het vermogen om consistente, hoge {- kwaliteit kaasproducten te leveren met superieure smakbaarheid en smaak, waardoor de verkoop op de competitieve zuivelmarkt stuurt.

 

Productenparameter

Item

Index

Testen

99.0~ 100.5 %
Water 11.0~13.0 %
PH (5%w/v) 7.5~9.0
Sulfaat (mg/kg) Minder dan of gelijk aan 150
Oxalaat (mg/kg) Minder dan of gelijk aan 100
Chloride (mg/kg) Minder dan of gelijk aan 50

 

Verpakking en opslag

 

In 25 kg/ tas. Opslag en verzegeld in een schaduwrijk, droog en ell - geventileerd gebied weg van giftige en gevaarlijke chemicaliën.

 

Certificering

 

● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATE
● Geen MOQ, meer kansen, het bieden van een voorbeeld van testen
● Aangepaste productenpakket
● Gemengde verzending.

1

 

Onze fabriek en magazijn

 

 
 
Onze fabriek en qopment

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consectetur Adipisicing Elit.

1
Onze fabrieksoptreden
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Magazijn

 

FAQ's

 

 

Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
A: Natuurlijk! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.


Vraag: Kun je het aangepaste pakket doen?
A: Ja. Poederproductenpakket is 25 kg/tas/doos.


Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het voorbeeld kan gratis zijn onder 500 g.


Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.


Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
A: Natuurlijk! Welkom u op elk gewenst moment bezoek aan ons fabrieks- en D & R -centrum.


Vraag: Kun je ons ondersteunen in de applicaties?
A: Ja. Het is ons een genoegen!

 

 

 

 

 

Populaire tags: Perfecterende romige textuur voor kaasproducten E331 Trisodium citraat dihydraat, China perfectioneren romige textuur voor kaasproducten E331 Trisodium citraat dihydraat leveranciers, fabriek