↵
Producten Beschrijving
Chemische formule:C8H11O5Na
HS-code:3912310000
Einecs:232-734-4
CAS-nr.:900-432-4
Functies
Verschijning: Wit tot gebroken wit, vrijstromend poeder.
Oplosbaarheid: Volledig oplosbaar in water en vormt een heldere, stroperige oplossing.
pH-bereik: Typisch 6,5–8,5 in oplossing, afhankelijk van de kwaliteit.
Sollicitatie
- Vocht vasthouden:
Sollicitatie: Toegevoegd aan bevroren zeevruchten zoals garnalen, visfilets en inktvis.
Effect: Vormt een beschermende film rond het product, waardoor vochtverlies tijdens invriezen en ontdooien wordt verminderd.
Voordeel: Verbetert de sappigheid en voorkomt gewichtsverlies, waardoor de aantrekkingskracht van het product wordt vergroot.
- Textuurverbetering:
Sollicitatie: Gebruikt in producten op basis van zeevruchten, zoals surimi, visballetjes en krabsticks.
Effect: Zorgt voor een gladde, samenhangende textuur en verbetert de elasticiteit.
Voordeel: Verbetert het mondgevoel en voorkomt dat het product uit elkaar valt.
- Coatingstabilisator:
Sollicitatie: Functioneert als stabilisator in beslag en paneermeel voor gebakken zeevruchten.
Effect: Zorgt voor een gelijkmatige coating en hechting op het zeevruchtenoppervlak.
Voordeel: Zorgt voor een uniforme, krokante laag na het frituren.
- Vermindering van de olie-opname:
Sollicitatie: Toegepast op gefrituurde zeevruchten.
Effect: Vermindert de olieopname tijdens het frituren door een barrière te vormen.
Voordeel: Levert gezondere producten met een beter voedingsprofiel.
- Uiterlijkverbetering:
Sollicitatie: In glazuren of sauzen voor voorverpakte zeevruchten.
Effect: Behoudt de helderheid en viscositeit en zorgt voor een glanzende afwerking.
Voordeel: Verbetert de visuele aantrekkingskracht.
Productenparameter
|
Item |
Index |
|
Verschijning |
Wit of geelachtig vezelig poeder |
|
Zuiverheid, % |
99% |
|
pH-waarde |
6.0~8.0 |
|
Verlies bij drogen |
Kleiner dan of gelijk aan 10 |
|
Chloride,% |
Kleiner dan of gelijk aan 1,2 |
|
Zware metalen (als Pb) |
Kleiner dan of gelijk aan 0.0015 |
|
Pb,% |
Kleiner dan of gelijk aan 0.0015 |
|
Fe,% |
Kleiner dan of gelijk aan 0.02 |
|
Als,% |
Kleiner dan of gelijk aan 0.0002 |
Verpakking en opslag
Verpakking: Opgeslagen in luchtdichte containers of zakken om besmetting en klonteren te voorkomen.
Vervoer: Zorg voor een gesloten verpakking om blootstelling aan hoge vochtigheid tijdens transport te voorkomen.
Certificering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-gecertificeerd
● Geen MOQ, meer mogelijkheden, monster ter test aanbieden
● Pakket met aangepaste producten
● Gemengde verzending.
onze fabriek en magazijn
Onze fabriek en apparatuur
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Veelgestelde vragen
Vraag: Kan ik uw COA, TDS en MSDS krijgen?
EEN: Zeker! Neem contact met ons op sales@hombochem.com of de verkoopmanager.
Vraag: Kunt u het aangepaste pakket doen?
EEN: Ja. Het poederproductenpakket is 25 kg / zak / doos.
Vraag: Kan ik het gratis monster krijgen?
A: Ja, het monster kan gratis zijn onder de 500 g.
Vraag: Hoe zit het met de betalingsitems?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
Vraag: Kan ik uw fabriek bezoeken?
EEN: Zeker! Welkom, u bezoekt op elk gewenst moment onze fabriek en ons D&R-centrum.
Vraag: Kunt u ons ondersteunen bij de aanmeldingen?
A: Ja, het is ons een genoegen!
Populaire tags: hete verkopende carboxymethylcellulose (cmc) 900-432-4 voor zeevruchten, China hete verkopende carboxymethylcellulose (cmc) 900-432-4 voor leveranciers van zeevruchten, fabriek
